ชะเอมเทศ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Glycyrrhiza) มีอยู่ 2 สายพันธุ์ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ได้แก่
1. Glycyrrhiza inflata ซึ่งมีสารสำคัญคือ Licochalcone A
2. Glycyrrhiza glabra ซึ่งมีสารสำคัญคือ Glycyrrhetinic acid
ชะเอมเทศ (Licorice) มีประโยชน์อย่างไร ?
ชะเอมเทศ Licorice มีคุณสมบัติในการลดผื่นแพ้ ลดการอักเสบ (anti-inflammation), ลดการระคายเคือง (anti-irritation) ของผิวหนัง สาร Licochalcone A ในชะเอมเทศสามารถยับยั้งการหลั่งสารที่ทำให้มีการอักเสบ inflammatory cytokine และ mediator จากเม็ดเลือดขาวชนิดต่างๆ เช่น T cell, mast cell, neutrophil *
และพบว่าสาร Licochalcone A ในชะเอมเทศ สามารถช่วยลดอาการแดงอักเสบจากแสงอัลตร้าไวโอเลตได้ **
นอกจากนี้ Licochalcone A ในชะเอมเทศ สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อราได้หลายชนิด รวมทั้งแบคทีเรีย Staphylococcus aureus *** ที่เป็นปัจจัยสำคัญของการกระตุ้นผื่นในเด็กโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง และยังช่วยลดการใช้ยาทาสเตียรอยด์ลงได้ นอกจากนี้สาร Glabridin ใน Licorice ยังช่วยลดรอยดำตามหลังผิวหนังอักเสบ (post-inflammatory hyperpigmentation) เช่น จากผื่นผิวอักเสบจากผื่นแพ้ หรือผื่นแมลงกัดต่อยได้อีกด้วย
* อ้างอิงงานวิจัย Barfod L, Kemp K, Hanse M, Kharazmi A, Chalcones from Chinese liquorice inhibits proliferation of T cells and production of cytokines. Int Immunopharmacol. 2002;2:545-55.
** อ้างอิงงานวิจัย Kolbe L, Immeyer J Batzer J, Wensorra U, tom Dieck K, Mundt C, et al. Anti-inflammatory efficacy of Licochalcone A: correlation of clinical potency and in vitro effects. Arch Dermatol Res. 2006;298(1):23-30.
*** อ้างอิงงานวิจัย Haraguchi H, Tanimoto K, Tamura Y, Mizutani K, Kinoshita T. Mode of antibacterial action of retrochalcones from Glycyrrhiza inflata. Phytochemistry. 1998;48(1):125-9.
บทความโดย
นพ. ณัฐพล ธรรมสกุลศิริ แพทย์ผิวหนังเด็ก
โรงพยาบาลพญาไทศรีราชา
ปัญหาผิวลูกน้อยปรึกษาคุณหมอผิวหนังเด็กฟรี
นพ. ณัฐพล ธรรมสกุลศิริ แพทย์ผิวหนังเด็ก
โรงพยาบาลพญาไทศรีราชา
ผลิตภัณฑ์แนะนำที่มีสารสกัดจากชะเอมเทศ (Licorice)
